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क्या आप जानते हैं किस चीज़ के साथ क्या खाना चाहिये क्या नहीं ?

क्या आप जानते हैं किस चीज़ के साथ क्या खाना चाहिये क्या नहीं ?
आयुर्वेद (Ayurved) में अच्छे खाने का अर्थ है जिसमें घी हो, हल्का और आसानी से पचने वाला हो, थोड़ा गर्म हो। ऐसा खाना पाचन तंत्र को सही रखता है, पेट साफ रखता है, शरीर का पोषण करता है और आसानी से पच जाता है। आयुर्वेद में हर खाने वाली चीज की तासीर को महत्वपूर्ण माना गया है। अर्थात कुछ चीजों... Read More

बच्चों की हाइट बढ़ाना चाहते है तो करें ये उपाय

बच्चों की हाइट बढ़ाना चाहते है तो करें ये उपाय
आजकल माता पिता चाहते हैं की उनके बच्चों की हाइट सब कुछ खिलाने पिलाने के बाद भी उतनी हाइट नहीं बढती जितनी वो लोग उम्मीद करते हैं इसके लिए शायद ही कोई माता पिता होंगे जो अच्छे से अच्छे खाने पीना अपने बच्चों को न देते हों । इसके लिए माएं क्या- क्या जतन नहीं करती। अगर आप भी चाहती हैं... Read More

भोजन के बारे में आयुर्वेदिक मत जिसका उल्लंघन करने से शरीर बीमार होता है

भोजन के बारे में आयुर्वेदिक मत जिसका उल्लंघन करने से शरीर बीमार होता है
भोजन के प्रकार  प्राचीनकाल में सभी आयुर्वेद के मतानुसार भोजन किया करते थे जिस कारण वो बीमार भी कम होते थे आयुर्वेद का अनुसार भोजन तीन प्रकार का बताया गया है और साथ ही वह छः रसों (मधुर, अम्ल, लवण, कटु, कषाय तथा तिक्त) और पांच भेदों (भक्ष्य, भोज्य, पेय, लेह्य  तथा चोष्य ) वाला बतलाया गया है | उसके भोजन... Read More

जो रखे बच्चों की सेहत का ख्याल वो संतुलित दैनिक आहार से कैसे करें इनकार

जो रखे बच्चों की सेहत का ख्याल वो संतुलित दैनिक आहार से कैसे करें इनकार
बच्चों की ग्रोथ के लिए बहुत जरूरी है। संतुलित दैनिक आहार संतुलित आहार और सही खुराक खेलकूद वाले बच्चों की ग्रोथ के लिए बहुत जरूरी है। आजकल बच्चों को न तो संतुलित आहार (balanced diet) ही मिल रहा है और न ही खेलने-कूदने का पर्याप्त समय ही, जिससे उनका शारीरिक व मानसिक विकास किसी न किसी रूप में अवश्य प्रभावित... Read More

बादाम के बारे में रोचक जानकारी जो आपने कभी नहीं सुनी होंगी

बादाम के बारे में रोचक जानकारी जो आपने कभी नहीं सुनी होंगी
बादाम जो की उर्जा का एक बहुत बड़ा स्त्रोत  माना जाता है सर्दी आते ही लोग इसका तरह तरह से सेवन करना शुरु कर देते हैं कोई बादाम को भिगो कर खाता है और कोई डायरेक्ट खाता है और उनके मन में एक सोच बनी हुई है की बादाम को गर्मी में भिगो कर खाना चाहिये और सर्दी में सीधे खाने... Read More

लंबे बाल और सॉफ्ट लिप्स चाहते हैं तो करें इनका सेवन

लंबे बाल और सॉफ्ट लिप्स चाहते हैं तो करें इनका सेवन
आप सभी ने यह सुना होगा की विटामिन्स (Vitamines) हमारे शरीर के लिए जरुरी होते है| हर विटामिन्स का अपना अलग महत्व होता है| विटामिन (Vitamin) हमारे शरीर को बीमारियो से दूर रखने में लाभदायक होते है| विटामिन ई (Vitamin E) भी हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है| आप शायद नहीं जानते होंगे लेकिन विटामिन ई... Read More

पाचन संस्थान मजबूत करना है तो करें अंजीर के ये प्रयोग

पाचन संस्थान मजबूत करना है तो करें अंजीर के ये प्रयोग
अंजीर के प्रयोग अंजीर को अंग्रेजी में कॉमन फिग (Common fig) , हिन्दी, बांग्ला, मराठी और गुजराती में अंजीर, तमिल में तेनत्ति तथा मलयालम में सिभयत्ति नाम से जाना जाने वाला अंजीर मोरासी परिवार से संबंधित है। इसका वृक्ष मध्यम आकार को होता है जो नीचे से ही शाखाएं छोड़ने वाला होता है। इसकी शाखाएं लंबी गोल तथा लचीली होती हैं।... Read More

शकरकंदी खाएं मासपेशियों की ऐठन, मोटापा और कैंसर से मुक्ति पायें

शकरकंदी खाएं मासपेशियों की ऐठन, मोटापा और कैंसर से मुक्ति पायें
शकरकंदी (Sweet potato) शकरकंदी (sweet potato ; वैज्ञानिक नाम : Ipomoea batatas – ईपोमोएआ बातातास्) कॉन्वॉल्वुलेसी (Convolvulaceae – कोन्वोल्वूलाकेऐ) कुल का एकवर्षी पौधा है, पर यह अनुकूल परिस्थिति में बहुवर्षी सा व्यवहार कर सकता है। यह एक सपुष्पक पौधा है। अगर आपको का ब्‍लड शुगर लेवल (Blood sugar levels) कुछ भी खाने से तुरंत ही बढ जाता है तो, शकरकंद... Read More

खाने की नई गाइडलाइंस (Recommended Dietary Allowance)

खाने की नई गाइडलाइंस (Recommended Dietary Allowance)
 ये हैं आपके लिए खाने की नई गाइडलाइंस भारतीयों की अनियंत्रित खाने की आदत को नियंत्रित करने के लिए (ICMR)  इंडियन काउंसिल फॉर मेडिकल रिसर्च (Indian Council for Medical Research) ने हाल ही में (RDA) रिकमेंडेड डाइटरी एलाउंस (Recommended Dietary Allowance) की नई गाइडलाइन जारी की है, जिसके अनुसार उम्र, लंबाई, वजन के साथ ही काम की भिन्नता के अनुसार प्रोटीन... Read More